Nuestro blend de carne premium (200 g), salsa Virginia Spicy, cheddar, cebolla morada, pepinillos, bacon, pan Potato Bun hecho en casa. Acompañado de papas fritas caseras.
Nuestro blend de carne premium , salsa Shack Roberta, cheddar, Lechuga hidropónica, tomate, pan potato bun hecho en casa. Acompañado de papas fritas caseras.
Milanesa estilo austriaco de lomo liso en panko huevo pochado y grana padano DOP. Acompañado de ensaladilla verde o papas fritas.
Tradicionales tacos callejeros de vacuno con chimichurri, porotos refritos con chipotle y queso planchado. Acompañado de salsa fresca
Mix que quinoas, pepino y rabanillos encurtidos, palta, cortes de salmón crudo sobre nuestra salsa guasacaca Roberta. Acompañado de nuestro pan casero.
Leche de tigre nikkei, cortes de atún, palta flambeada, pepino encurtido, ciboulette, alga wakame, masago acompañado de nuestro pan casero.
Ceviche de Salmón, Camarón y pulpo frito en leche tigre fresca con notas de ají verde, cebolla morada y cilantro. Acompañado de camote asado y clorofila de perejil. terminado con maíz peruano crocante.
