Roberta | Pizzería de autor
NUEVO HORARIO DELIVERY, LUNES A SABADO 12:30 A 22:00 . DOMINGO 12:30 A 16:00
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Babaganoush (debes calentarlo en casa)
Berenjena asada, tomate, hummus tahini.
$8.500
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Chamo el Salmón
Quinoa, palta, leche de tigre, mango.
$9.400
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Croquetas de Ragout
Ragout de carne Angus, mostaza Roberta, balsámico di Modena, ali oli.
$6.700
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Croquetas de Setas
Setas, pomodoro, orégano.
$6.700
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Crudo
Carne angus, cebolla, pepinillos, mayonesa roberta, ají, mostaza roberta.
$10.900
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Pulpo Crunch 2.0
FRITO, PAPAS, SALSA REMOULADE Y KETCHUP
$11.000
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Super Smash Burger
100 g de carne Angus, mayonesa de tomates lacto fermentados, cheddar, champiñónes encurtidos, lechuga, cebolla, semillas de mostaza. En pan de papa y papas fritas
$8.700
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Taquitos
Masa de harina de maíz, puré de porotos negros, chipotle y chancho adobado en salsa verde.
$7.800
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Tartar de Atún
Palta, soya, chutney de mango.
$9.900
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Vuelve a la Vida
Pulpo, palta, maíz, tomate cherry, rabanitos, salsa vuelve a la vida Roberta con totopos caseros.
$11.800
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